국제화, 전문화, 기능화 시대에 맞는 신한S파워, 신한대 호텔조리과 수시 모집 정보

국제화, 전문화, 기능화 시대에 맞는 신한S파워, 신한대 호텔조리과 수시 모집 정보

 

예전과 달리 최근서부터는 호텔 관련 산업이 크게 성장하기 시작하면서
호텔경영학과, 호텔조리과 등의 학과들이 여러 수험생들 사이에서 큰 이목을 끌고 있답니다.

 

그런 의미에서 오늘은 신한대만의 호텔조리과에 대해 소개해 드리려고 하는데요.

 

 

(구)신흥대와 한북대가 통합하여 새롭게 개설 된 신한대는 수도권 4년제 종합대학으로,
최근에는 통합된 힘으로 내일의 슈퍼스타를 키운다는 목표를 '신한S파워'라고 칭하여 여러 수험생들에게 알리고 있습니다.

 

 

신한대 호텔조리과에서는 식품의 영양 및 조리과학을 접목하여

인간의 건강유지에 필요한 에너지와 영양소 등에 대해 완벽히 이해하고,

세계화 시대에 접목한 호텔산업과 외식산업, 식품산업 등에서 우수한 미래지향적인

인재양성을 통해 보다 전문적이고 다양한 실무능력을 배양하도록 교육하고 있답니다.

 

       

 

또한, 학교와 병원, 산업체, 외식사업 등지에서 선진화를 주도할 수 있는 급식전문가, 지역사회 건강증진에 기여할 보건의료전문가, 외식과 식품산업을 이끌어 갈 수 있는 조리외식전문가 등을 양성하여 국민건강과 외식산업을 선도하는 학과랍니다.

 

 

호텔조리전공은 국제화시대를 선도할 수 있는 실무형 능력을 갖춘 전문호텔조리, 외식경영인을 양성하고자
국내외의 외식산업은 세계화 속에 다변화되어가고 있어서 전문성, 기능성, 실무화 능력 등을 배양하여
호텔산업과 외식산업을 이끌어 갈 중견전문조리경영인 양성 목표로 학과를 운영하고 있는데요.

 

이를 위해 신한대 호텔조리과에서는 보다 차별화된 조리실무교육의 다양성과 이에 따른 전공코스제를 도입하고
산학협동교류 교육시스템을 적용하여 외국조리전문교육가관과의 전문프로그램 교류교육, 전문가 육성을 위한 과학조리,
실무형 조리, 식음료교육, 외식운영 교육 등을 통해 '통합적 운영'을 소화할 수 있는 마스터를 배양하고 있습니다.

 

 

이어, 식품조리과학부는 식생활 전반에 걸친 기초과학과 응용과학의 지식과 기술을 습득하도록 하기 위해 다변화 되어가는

사회의 요구에 부응할 수 있도록 식품, 영양, 조리 분야를 특성화, 세분회시키는 동시에 통합 운용할 수 있는 능력을 배양하고자

다양한 교육과정과 최고의 교육인프라, 다양한 취업프로그램, 산학 간 네트워크 구축, 조리실무교육을 위한 전공 코스제,

외식 조리 전문교육기관고의 교환프로그램 교류 등을 통해 식품, 영양, '조리외식분야의 전문가'를 양성하고 있는데요.

 

또한 식품조리과학부는 식품을 통해 질병예방과 국민건강 웰빙식생활 도입, 보건의료 영양전문 인력양성,
글로벌 조리외식전문인력 양성, 식품 산업 전문인력 양성을 목표로 하고 있습니다.

 

  

 

따라서 신한대 호텔조리과 재학 중에는 조리기능사(한식,양식,중식,일식,복어,제과·제빵,조주,커피바리스타,식품제조),
조리산업기사, 와인감별사(소믈리에), 조리실기교사, 식품위생관리사 등 다양한 자격증을 취득 할 수 있구요.

 

졸업 후에는 국내외 특급호텔, 대형외식업체, 전문레스토랑, 단체급식, 골프하우스, 콘도미니엄, 항공기내식업체,
해외체인호텔 인턴, 식품회사 연구원, 조리교사, 외식컨설팅 업체, 주방 업체, 식품유통 업체,
방송부문 등 관련업계 등으로 다양한 분야로의 취업이 가능 합니다.

 

그렇다면, 신한대 호텔조리과 수시는 어떤 방법으로 모집하고 있을까요?

 

◆ 신한대 수시모집 일반전형(면접고사)

 

① 모집단위별 모집인원(수시1차 / 정원 내)

 

 

- 공연예술학과는 수시1차, 정시모집 가군에서만 모집합니다.

- 간호학과, 섬유소재공학과, 에너지환경공학과, IT융합공학부, 국제어학과는 동두천시 소재 입니다.

- 그 외 학과는 의정부시 소재 입니다.

 

◆ 신한대 수시모집 지원자격

 

<가> 국내 고등학교 졸업자 및 2014년 2월 졸업 예정자

<나> 국내 고등학교 졸업학력 검정고시 합격자

<다> 외국의 고등학교 졸업자는 자격 없음

 

◆ 신한대 수시모집 전형요소 및 반영비율

 

 

※ 예체능계열 공연예술학과를 제외한 모든 학과는 면접을 실시 합니다.

 

자, 이렇게 오늘은 신한S파워 신한대 호텔조리과와 신한대 수시 모집 정보에 대해 알아보았는데요.

 

신한대는 신흥대와 한북대가 통합된 '수도권 4년제 종합대학'으로,

오는 2014년 3월 1일에 공식적으로 운영 될 예정이라고 하니깐요.

 

신한대와 신한대 호텔조리과에 대해 자세한 정보를 알고 싶은 수험생 분들은

아래 신한대 공식 홈페이지 URL을 통해 자세한 정보를 확인해 보세요!

<신한대 공식 홈페이지 : http://www.shinhan.ac.kr/>